lunes, 9 de agosto de 2010

31 años después.

Tenía algo abandonado mi blog, así que lamento los inconvenientes por no escribir -o por hacerlo- pero no ha sido mi culpa, el trabajo me ha tomado desprevenido y tuve que hacerle frente y además no tengo mucho que decir y en esos casos es mejor callar, así entonces he querido en este corto encuentro con mi blog agradecerles a quienes desde twitter, facebook y a aquellos que por cualquier medio me han expresado sus mas sinceras felicitaciones.

Fue un domingo sin sobresaltos, una de las personas mas importantes, mi madre, me llamo en la tarde casi a las 5, curioso porque hace 3 años en la misma fecha me sorprendió con una llamada también casi a las 5 de la madrugada mientras me preparaba para salir al trabajo, fue algo inusual en aquel cumpleaños porque fue en la hora aproximada cuando nací hace 31 años, lo que le dio a ese momento la garantía de pertenecer a mis mas preciados recuerdos.

Ahora me encuentro en casa de unos amigos, twiteando y jugando StarCraft 2 mientras nos castigamos viendo al Chef Jamie Oliver haciendo una sabrosa receta de pato/pollo/cerdo/ternera al horno, y a propósito el día no termina aún y esperamos por una magnifica cena cortesía de la familia Moreno.

Mis agradecimientos en bendiciones a todos.

viernes, 16 de julio de 2010

Tu presencia

En tu presencia mis emociones traicionan el arquetipo de lo ordinario.

El amor y el matrimonio

El amor y el matrimonio son como el agua y el fuego, cuando ambos se encuentran, uno se evapora o el otro se apaga.

jueves, 15 de julio de 2010

Epitafios

Las ruinas de mi felicidad serán el epitafio de mi eterno amor por ti.

Mi nación

Quiero encontrar en tu cuerpo un nuevo país, en tu sonrisa mi bandera, en tus besos mi juramento y que nuestro himno suene por toda la eternidad.

domingo, 11 de julio de 2010

Una perspectiva del mundial África 2010

Lastimosamente el mundial de fútbol ha terminado, con el se fue esa sensación de fiesta, también el estado de ansiedad al esperar cada partido, nadie puede negar haber tenido una excusa para no ir a trabajar, para quién alguna vez se perdio un partido y estando en una parada de autobús, no se podía resistir comenzar una conversación con un ambiguo: ¿quién ganaría?, a medida que el mundial avanzaba un exceso de entusiasmo nos impulsaba a buscar distintas formas de disfrutarlo, Yo solo volví a contratar DirecTV para ver Meridiano TV mas nítido de lo que logro verlo con señal al aire, e inclusive en el trabajo, un compañero ideó la forma de transmitirlo a través de nuestra red interna.

A pesar de todo me ha quedado ese sabor en la boca de que algo falto y aún no logro descifrar que fue, si bien cada mundial es distinto y aún cuando este estuvo lleno de muchas sorpresas, no corresponde a ser un "mundial perfecto", lo que me lleva a preguntar: ¿Qué a fin de cuentas fue lo mejor de este mundial?, adivinando sus respuestas no creo que haya sido la muestra de organización que ofreció la FIFA y a riesgo de que me crucifiquen, tampoco la calidad de fútbol mostrada por las potencias que se dieron cita en África y ni hablar de las estrellas individuales que con bombos y platillos de goleadores llegaban a este mundial, brillo mas las predicciones de un Pulpo jugandose su futuro para no ser picadillo de un chef, que cualquier otro jugador en la cancha jugandose el honor de su camiseta, sin duda habrá quien esté en desacuerdo conmigo, pero tranquilos, "¡pasatelo con soda!" suele decir un amigo.

Quizás también cabe preguntarse: ¿qué fue lo peor del mundial?, para mi fue no ver a Venezuela por primera vez golpeando el balón en un cancha a los ojos del mundo, Yo jamás he vestido la camiseta de ningún otro equipo y sentir el orgullo de por primera vez vestir una vinotino es lo que quizás hizo falta para que África 2010 fuera perfecto, pero no siempre se puede conseguir lo que se quiere, aún así, Yo escogí mis equipos y tengo que admitir que tras cada encuentro no le pude atinar a ningún marcador ya que mi apuesta siempre iba por el equipo aparentemente mas "débil", justamente porque apostaba a la sorpresa y al rompimiento de la etiqueta básica de cada partido.

Adiós a las vuvuzuelas, adiós a las fallas arbitrales, adiós al juego sucio, adiós al waka waka, por lo pronto, por bueno o malo que haya sido este mundial de fútbol, no queda sino darle gracias por las alegrías ofrecidas, por crisparnos los nervios al punto del infarto, por provocarnos un sentimiento de emoción en un deporte que se merece toda la atención del mundo, con antología por este mundial digo: ¡que bello es el fútbol!.

viernes, 9 de julio de 2010

¡Este articulo lo explica todo!

Muchos de mis amigos me preguntan si me estoy convirtiendo en escritor, otros de mi área profesional sugieren que mi intención es recibir la mayor cantidad de visitas posibles para lograr algún beneficio económico, algunos que estoy al filo de caer en la ignominia por haber tallado una barrera comunicacional y que ahora trato de derrumbarla escribiendo, pues bien, ¡este articulo lo explica todo!.

Anteriormente ya he sido castigado por no tener la costumbre de la lectura y es porque ésta en su mayoría me irrita con facilidad, los temas que abundan en las librerías son de géneros como farándula, historias dramáticas, personajes con una fuerte carga de ciencia ficción, etc, en lo personal siento que no me aportan algo útil mas que presumir haberlos leído, si valen la pena, prefiero esperar que esos libros sean narrados por actores de carne y hueso en una gigante pantalla acompañado por una enorme taza de cotufas y otras 100 personas.

No siempre he tenido apatía por la lectura, estoy seguro que muchos suspiran recordando sus años en el bachillerato, con suerte esos años hayan sido los mejores momentos de sus vidas, pero para mi, en aquella época permanecia en la biblioteca leyendo, y es que además de libros de electrónica que era lo que me apasionaba en su momento, el otro único libro que me seducía era uno con un mítico titulo: "Las Leyendas del Táchira", allí el autor relataba las historias que sucedieron en las mismas calles donde diariamente transitábamos y además porque si bien fueron ciertas o no, su lectura te invitaba por morbo o curiosidad, visitar los lugares que describía cada una de ellas, la que más recuerdo fue "La Capilla de los Desamparados", en el pasaje Cumana muy cerca de mi añorada casa.

Volviendo al tema central de por que estoy escribiendo como lo haría una quinceañera en su diario, en mi defensa debo decir que tras años de renuencia por hacerlo tanto por miedo a ser criticado como también por considerarlo una moda pasajera, hasta hace unos meses creí que debería asumirlo con responsabilidad, como una forma de establecer intimidad con mis amigos, conocidos, sin caer en lo abusivo del amiguismo y también para respetar a cualquier otro lector, y claro, disfrutar en el proceso; inclusive escribiendo esta "penosa misiva", debo decir que lo disfruto tanto como cualquier otra veleidad. Quiero que recuerden que no soy un robot, tampoco únicamente un entusiasta por las tecnologías y la informática o un común mortal amante de la cerveza o un cinéfilo en potencia, sino quiero presentarme como un ser humano que profesa el culto a la habilidad de razonar, de pensar e incidentalmente en ese camino influenciar otras personas, después de todo, lo único que importa realmente de nuestras acciones en la vida, es el resultado.

Deténganse en juzgarme, dejen de preguntarme mi verdadera profesión, así que espero matar muchos pajaros con un solo tiro, para mis amigos, conocidos, mis lectores, Yo soy el mismo ser inculto que conocen y quiero mantenerme así, no busco ser pretencioso, ni recibir dinero por su tiempo en mi blog, mucho menos insultar al gremio de escritores con cualquier babosada que aquí apunto, MI INTERÉS es ganarme su atención, recibir sus observaciones, dosificarme en mis reflexiones y decirles que soy un ser tangible, no una entidad virtual.

domingo, 27 de junio de 2010

Fútbol, tecnología y el negocio.


Mucho se habla en este mundial de Fútbol acerca de las inconsistencias de los jueces, el protagonismo arbitral que muchas veces cae en lo histriónico y la insistente tontería de la FIFA de no incluir la tecnología en los partidos de fútbol, al menos 2 partidos que alcanzo a recordar se encuentran en tela de juicio por inacertadas decisiones arbitrales al negar sus goles:
USA - Eslovenia (Gol invalidado a USA que le quita 3 puntos)
Inglaterra - Alemania (Gol invalidado para inglaterra para poder igualar en 8vos)

Pero aquí no termina todo, dos situaciones inversas al concederlos:
Brasil - Costa de Marfil (Gol de Fabiano usando las manos).
Argentina - México (Gol en un claro fuera de lugar de Tevéz )

Esto hace imperante que la FIFA reaccione al argumento sostenido de sus autoridades sobre "mantener el sentido humano del fútbol" que en mi opinión es un argumento muy tranquilo así como una negación a la complejidad del proceso evolutivo que viene presentado este deporte, ¿cómo podría interpretarse un evento que esta representado por 210 países en distintos niveles de competencia -según pude contar en el ranking de la FIFA porque en wikipedia apuntan 208 asociados- con la capacidad de detener por completo las actividades de un país y hasta establecer treguas periódicas de combate?, en un canal de televisión deportivo decían que "...de medicina y de fútbol todo el mundo parece saber..", entonces ¿cómo se puede esconder o perder bajo el manto de la tecnología el sentido humano de este deporte?, ya hoy en día el tenis es el mejor ejemplo que puedo conseguir de su implementación, ya que no solo es un apoyo arbitral sino que también se muestra eficiente.

Más bien lo que ocurre en el fútbol es el sentido contrario de su humanización, una industria que genera mucho mas que el producto interno bruto de algunos paises en este continente y que al igual que la Iglesia Católica, una de las instituciones no gubernamentales mas influyentes del mundo que no deja de llamar la atención sobre los verdaderos intereses de quienes dirigen y dignifican este deporte.

Ya es hora de recomponer los pedazos de todos estos últimos mundiales y no dejar que la justicia poética conspire contra las inacertadas sentencias arbitrales, así que la implementación de la tecnología debe dejar de ser un simple debate y convertirse en una realidad del fútbol.

domingo, 20 de junio de 2010

Gastromundial

Esta vez el mundial no solo esta en Sudafrica, también en mi cocina, semejante a la emoción de un gol fue lo que consegui con mi proyecto de fin de semana, justo en la vispera del día del padre tuve un pollo estorbandome en el refrigerador y decidi hacer algo diferente, y es que han pasado meses desde que no consiento mi estomago con algo de gourmet amateur.

En noviembre del año pasado hice unas ricas costillas de cerdo a la mostaza que acompañe en su momento con arroz y papa, fue una receta sencilla y rápida, está vez tomaria como base la misma receta con algunos cambios menores pero con el mismo entusiasmo.




...Y es que la mostaza es uno de mis sabores favoritos, esta vez quise robarle la receta al Amigo Lorenzo Camaripano quien años atrás durante mi estancia en Guarenas nos sorprendio con una cena en donde la mostaza también era protagonista, intente contactarlo para que me la diera pero lamentablemente no lo hizo a tiempo, sin embargo, con ayuda de Internet y un poco de sentido culinario pude improvisar un rico y suculento Pollo a la Mostaza.

Los ingredientes fueron:

1 Pollo entero.
2 Salchichas alemanas tipo Debrecziner picantes.
1 Pimentón verde y amarillo.
1 Limón.
1 Mazorca.
Ajo, perejil deshidratado y pimienta gourmet ( Blanca, negra, verde y roja entera ).
Aceite de oliva.
Vino Blanco.
Mostaza amarilla.

La mezcla es sencilla y hay muchas variantes, Yo seleccione los ingredientes arriba porque era lo que tenia en el refrigerador, manzana y otras carnes podria ser consideradas tambien, dando inicio a mi improvización preferí descuartizar el pollo en lugar de hornearlo entero, luego de limpiarlo bien y quitarle la piel lo bañe en limón por unos pocos minutos, le unte al recipiente aceite de oliva dispersándolo uniformemente con una servilleta, luego unte el pollo generosamente con la mostaza, le agregue la pimienta a mi gusto ¡y fue bastante!, también el ajo picado y use un poco de salsa de ajo adicional, pique los pimentones en tiras y las salchicas en rodajas, aquí tengo que confesarle que no sabía como iba a quedar porque o se me iba achicharrar o le daria un extraño sabor a la mezcla, finalmente junte todo y le agregue encima el poquito vino blanco que quedaba en el bar.





Cubrí con papel aluminio para que el pollo no quedara tan seco y de allí para el horno pre-calentado a 250°C, estuve atento de que no se me quemara así que estuve revisándolo cada 1/2 hora lo cual me costo unas pocas quemaduras en la mano derecha porque se me olvidaba agarrar el mango con un trapo de cocina pero no fue nada grave. Mas tarde me di cuenta que el pollo estaba expulsando mucho caldo así que lo saque y lo verti en un vaso en lugar de desecharlo y al final fue una acertada decisión porque el pollo estaba poniendose muy seco.





Mientras tanto cocine las mazorcas en agua hirviendo por 20 minutos, luego de 1 hora y media saque el pollo del horno y se las agregue untadas con mantequilla, cubrí nuevamente con el papel aluminio y espere 1 hora mas.






Luego de una larga espera y constante observaciónm, tomo 3 horas y media estar listo, lo saque y lo servi adornando el plato con el perejil el cual en su estado deshidratado tiene un sabor imperceptible, Yo de todas maneras prefiero el cilantro pero no tenia en ese momento.




Y ya para terminar se puede acompañar con vino blanco o cualquier otra bebida, Yo le di el turno a un té frío y en casa completamente solo :(.

El vino y la mostaza sin duda fueron los sabores que le dieron ese cambio que buscaba en el pollo y bueno la salchicha alemana picante sirvio de distracción para el paladar.

Por sobre todo me diverti mucho en mi proyecto de fin de semana y espero este domingo hayan muchos goles que celebrar.



¡Buen Apetito y Feliz día del Padre!.

domingo, 16 de mayo de 2010

Una trampa del tiempo

Hoy fue una tarde lluviosa aquí en la capital, el día estuvo opaco, nublado, me embargo la nostalgia y me recordó mi ciudad natal y mi hogar. La casa donde crecí esta situada justamente en medio de 2 barriadas populares, es grande y tiene un balcón como de 3 metros y medio de largo desde donde se puede ver la llegada de los visitantes a San Cristóbal desde Capacho o Cúcuta, también hay una ventana con un marco de aluminio y vidrios "polarizados" que casi siempre se encuentra abierta, cerca de las 8 de la mañana el sol comienza a ser intenso y se torna imposible estar allí por mas de 5 minutos, la casa es de 2 pisos, el primero tiene un portón ancho que desde que tengo uso de razón ha sido azul y al lado una cuadrada y pesada ventana de acero, adentro, tenia una ancha cortina que en las madrugadas ondeaba de forma aterradora y más de una vez producto del efecto de la luz, las sombras y el viento, veía una persona que apostada desde afuera, miraba fijamente hacia adentro como queriendo espantarme.

Recuerdo que mis obligaciones estudiantiles comenzaban desde muy temprano, antes de irnos para la escuela y ya uniformados, mi hermano y Yo jugábamos baloncesto, pero nuestro balón no era mas que una pelota de goma del tamaño de una de tenis, suficiente para "encesterla" en el dintel de la ventana que funcionaba como el aro aunque rectangular, las reglas eran las mismas, la mayor de las emociones era cuando lográbamos hacer un tiro acertado de distancia o cuando alguno lograba hacer un emocionante clavada, así fue como nació mi gusto por ese deporte. Ya camino a clases, una vez llegábamos, rezar el padre nuestro y cantar el himno nacional en formación en la cancha de futbolito era el preámbulo de lo que seria una larga jornada, puntualmente interrumpida por la hora de comedor y la llegada de los cartoncitos de leche, otras veces las marchas, huelgas y protestas de los liceistas cercanos alertaba a los profesores para enviarnos a casa, en alguna oportunidad las bombas lacrimógenas llegaron hasta las aulas y la desesperación se impuso tanto en docentes como en nosotros.

Los domingos eran días muy especiales, bien temprano eran muy fríos, a veces lluviosos, como a eso de las 9 de la mañana siempre mi mamá tenia listo el café y el chocolate o agua-panela caliente, las arepas en el budare listas para todos los comenzales y casi sin falta la tradicional pizca andina, todos los televisores estaban ya ocupados y compartíamos aunque no nos gustara la misma programación, cuando el día era soleado y bien entrada la mañana salíamos camino al río, a la modesta finca de mi Tía Nuvia o de visita donde algún amigo de la familia y regresabamos bien entrada la noche para prepararnos para el siguiente día.

Así fueron aquellos días felices, ahora mi casa me mira desde San Cristóbal y a veces la nostalgia me reclama regresar, originalmente quería escribir sobre mi hermano pero sin querer pisé una trampa del tiempo y cuando quise volver era ya demasiado tarde.

sábado, 8 de mayo de 2010

Viceversa

¿Recuerdas cuando eran verdes?, ¿te olvidabas de esos amargos momentos cuando llegaban los buenos tiempos y creías que tu vida iba ser completamente diferente y siempre va ir por la senda de tu control absoluto?, así pensaba Yo, pero sorpresivamente se te puede ir de las manos, Yo he tomado malas decisiones en la vida como cualquier ser humano, pero no quiero escribir de los problemas que me agobian, mas bien quiero escribir de quienes me ayudan a bajar la tensión emocional de esos problemas, tal como el refrigerante ayuda a un motor de un carro a mantener la temperatura adecuada, "mis panas" como los llamamos en Venezuela, me ayudan a mantener mis cinco sentidos en el margen de la cordura sin tener que recurrir desesperadamente a los calmantes anti-estres, ya habrán escuchado que los amigos se conocen en los momentos difíciles y nada mas lejos de la verdad.

No busquen sus nombres aquí y si fueron victimas de mi morboso reto de haberlos llevado a la linea final de la intolerancia sin retorno pues ahora saben porque están allí, he aprendido que los problemas son un circulo vicioso que por mas que intentes evitarlos siempre llegan inesperadamente a contagiarte de amargura e infelicidad, es por eso que cuando fui consciente de estar al borde del precipicio acabe asumiendo mi propia incapacidad para superarlo, siempre he ostentado tener la capacidad de ser auto-suficiente e independiente pero nunca de tener excelente amigos, gracias a todos ellos por permitirme recargar mi mente y ojala nunca lleguen a necesitar de mi, pero estaría encantado de devolverles el favor, en viceversa.

Cuando escribí este articulo se me vino inevitablemente el recuerdo de mi hermano, así que mi próxima entrada en este blog será precisamente para escribir de él y el valioso legado que me ha dejado.

viernes, 7 de mayo de 2010

Manual de Usuario

No estoy seguro si debo continuar escribiendo en el blog, pero estoy buscando pensar en hacer algo para no aburrirme o dejarlo caer en desuso, hasta ahora lo he utilizado para plasmar alguna que otra frase ocurrente o de placer sentimental, cabe la posibilidad de adquirir un teléfono más inteligente y utilizar mi tiempo perdido en el tráfico capitalino para expresar mi amargura o convertirlo en un tiempo valioso para drenar mis ideas, no sé que tanto quiero que sepan de mi o que tanto deba decir, tratare de desarrollar alguna idea empezando por la clásica pregunta de las entrevistas:
¿cómo me defino?, lejos de ser egolatra diría que soy apático y solitario, con pocos amigos y por muchas razones pero aprecio la buena compañía de las personas con intenciones claras y que aprecien el valor de la amistad, algo irrevocable para aquellos que no se lo toman en serio ya que les cuesta mi inminente rechazo, por otro lado tengo la carga de una vida autónoma la cual deja espacio para la desconfianza, no me considero totalmente preparado ante las adversidades pero si muy optimista de superarlas, soy orgullosamente gocho pero no toche, aunque tengo mis momentos dignos de otro blog, en una lista de "cosas por hacer" quizás colocaría intentar ser menos espontaneo y más preocupado,

Mis amigos me llaman de muchas formas y cada vez se ponen mas creativos, desde que mi nombre me acompaña creo haber sido blanco de numerosos sobre-nombres, pero no les voy a contar de ello porque me avergonzaría, en fin, creo que el patrón de uso son los siguientes:
Familia y muy viejos amigos: Wilmer
Viejos Amigos: Wil y kaoka.
Otras personas: Jaramillo. Aunque nunca lo menciono me resulta incomodo que me llamen por el apellido no porque no me guste sino por lo informal.

Parece no haber sido tan difícil escribir un poco acerca de mi, debo decir que es satisfactorio contar con gente que nutre y que no tema encarar porque te permite oxigenar el sentido del respeto y desarrollar una interesante amistad, creo que es ese tipo de personas que leeran mi blog, por ejemplo, una vez Jimmy Nimo en aquel entonces compañero de trabajo me dice que mis emociones eran "explosivas", Yo hasta ese momento creí ser únicamente amargado, ¿pero "explosivo"?,WTF?, quiso decirme que cambio de humor con mucha facilidad y con la velocidad de un rayo, les admito que no he dejado de serlo totalmente y tampoco he dejado de pensar en ello, lo interesante es que su comentario fue frontal y acertado, hasta hoy sigo sacando conclusiones de como me ha afectado.

Bueno aquí termina mi manual de usuario y el titulo de la portada es clara: Soy un tipo normal, es un titulo un poco anticipado porque ya veremos que cosas seré o no capaz de escribir.

¿Conocen un buen final?, menos mal porque este no lo es.

viernes, 2 de abril de 2010

Amor distante

Nuestro amor es uno solo de mente, alma, cuerpo y corazón, nuestra conexión va mas allá de levantar nuestra mirada al cielo y sentir en nuestra distancia que lo que tú ves, es lo mismo que Yo veo, la misma luna, las mismas estrellas, sentir que cada amanecer con esa luz brillante nos acompañara por el resto del día, todo eso ya lo estamos compartiendo, si ves y sientes lo mismo que Yo, entonces no estás tan lejos de mi.